Musse de Chocolate

Para você que ama chocolate, que tal aprender a fazer um ótimo MUSSE DE CHOCOLATE!

É bem rápido e fácil de fazer, olha só.

INGREDIENTES:

3 ovos
200 g de chocolate meio amargo
2 colheres(sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO:                                                                                                                                                                                                      

Bata as gemas até dobrarem de volume.
Junte o açucar e continue batendo.
Derreta o chocolate e acrescente à gemada.
Junte o creme de leite batendo sempre.
Por fim, as claras em neve(bem batidas mesmo)misturando rapidamente na batedeira.
Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave(pode ser 3 ou 4 colheres de sopa).
Leve à geladeira e sirva-se deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer.

Por: Magno Oliveira